Se você cozinha e ama preparar receitas diferentes, seja por hobby ou profissão, sabe que a escolha dos utensílios e eletroportáteis fazem uma enorme diferença no resultado final do prato.
A batedeira é ótima para facilitar na execução de receitas doces e salgados e ainda ajudar a poupar tempo e dinheiro. Mas com tantos produtos no mercado, como escolher? A primeira decisão a ser tomada diz respeito ao tipo batedeira: portátil, planetária ou orbital? Continue a leitura que o blog Zema vai te explicar qual a diferença das batedeiras e a singularidade de cada um dos modelos.
BATEDEIRA PORTÁTIL
A batedeira portátil é mais simples e acessível dos modelos, sendo ideal para o uso doméstico para bater massas leves, claras em neve, mousses, etc. Alguns modelos destas batedeiras apresentam corpo de apoio, possibilitando o uso fixo. As tigelas que acompanham este modelo normalmente têm capacidade pequena, desfavorecendo o uso no preparo de receitas maiores.
Se você quer uma batedeira de bolo para a família, a portátil é a ideal para você.
BATEDEIRA PLANETÁRIA
Agora, se você precisa de uma batedeira para bater massa pesadas e espessas, essa é batedeira planetária. Esse tipo é a mais potente, pois possui recursos e potências profissionais.
Elas são preparadas para o uso intensivo sem comprometer sua estrutura ou aquecer em excesso, por isso são ideais para fazer várias receitas por dia e utilizar com mais frequência.
Se você tá escolhendo uma batedeira profissional e que te dê mais produtividade na cozinha, esse modelo vai atender todas às suas expectativas.
BATEDEIRA ORBITAL
A batedeira orbital possui três diferentes tipos de batedores e velocidades, para massa leves, médias ou pesadas. Esse modelo também é ideal para o preparo de massas pesadas, como pães, pizzas e bolos salgados.
O nome orbital se dá pelo tipo de funcionamento destas batedeiras, elas fazem movimentos circulares, que giram no próprio eixo e ao redor da vasilha, formando uma massa sempre uniforme.
E O PREÇO DE BATEDEIRA?
A escolha da batedeira ideal para o seu caso deve levar em consideração a frequência de utilização, as massas e os ingredientes que você precisará processar e não somente o valor.
Como vimos, cada batedeira tem as suas especificações e são ideais para diferentes tipos de necessidade, garantindo mais versatilidade e uma infinidade de preparos. E da mesma forma que elas possuem características distintas, os preços também são. Mas o melhor é que na Lojas Zema você encontra diversos modelos de batedeiras com os melhores preços e descontos exclusivos.
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